Terre del Castello
I' Cinatti 2018 – L’Essenza del Sangiovese Toscano | Sangiovese 100%
I' Cinatti 2018 – L’Essenza del Sangiovese Toscano | Sangiovese 100%
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Scopri I' Cinatti 2018, vino rosso toscano da uve Sangiovese Grosso. Strutturato, armonico e persistente, con note floreali e speziate. Acquista online.
I' Cinatti 2018 è un vino rosso toscano che racchiude la potenza e l’eleganza del Sangiovese Grosso, con una storia affascinante che ne esalta l’unicità. Il nome si ispira a una leggenda locale del XVIII secolo, legata alle misteriose apparizioni di un fantasma tra i vigneti aziendali.
Caratteristiche sensoriali
- Colore: Rosso rubino intenso e caldo.
- Profumo: Bouquet floreale raffinato, con un fruttato elegante e sfumature speziate.
- Gusto: Strutturato e armonico, con sapidità avvolgente, tannini morbidi e ottima persistenza.
Vinificazione e Affinamento
Le uve Sangiovese Grosso 100% sono state selezionate con estrema cura. Dopo la vinificazione il prodotto è stato affinato per 18 mesi in barriques di rovere francese, segue un ulteriore riposo in bottiglia, per garantire una morbidezza intensa e bilanciata.
Uvaggio e Abbinamenti
- Uvaggio: 100% Sangiovese Grosso.
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Abbinamenti consigliati:
- Secondi piatti della tradizione toscana, come bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido e brasati.
- Perfetto da gustare da solo, per un momento di puro piacere in compagnia.
I' Cinatti 2018 è il vino perfetto per chi ama i rossi strutturati e longevi, ricchi di storia e personalità.
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