Undì 2023 – Vino Bianco Toscano di Eleganza e Grande Complessità | Malvasia e Trebbiano

Scopri Undì 2023, vino bianco toscano dal carattere raffinato e complesso. Blend di Malvasia e Trebbiano, con note floreali e un gusto sapido e salino.

Undì 2023 è un vino bianco toscano che combina struttura, eleganza, profondità. Prodotto da un’attenta selezione di uve Malvasia e Trebbiano, offre un’esperienza sensoriale raffinata, perfetta per chi cerca un bianco di grande carattere.

Caratteristiche sensoriali

• Colore: Giallo ambrato brillante.
• Profumo: Aromi floreali delicati con sfumature di vaniglia.
• Gusto: Lieve acidità e sapidità, secco e avvolgente, con un tenore alcolico caldo.
• Struttura: Equilibrata, con persistenza medio-lunga.

Vinificazione e Affinamento

Dopo una breve macerazione sulle bucce, il vino fermenta in botti di legno, sviluppando profondità e complessità aromatica. L’affinamento prosegue prima in acciaio e successivamente in bottiglia, per esaltare il profilo elegante e armonioso del vino.

Uvaggio e Abbinamenti

• Uvaggio: Malvasia e Trebbiano.
• Abbinamenti consigliati:
  • Pesce e frutti di mare.
  • Carni bianche e formaggi delicati.
  • Perfetto come vino da aperitivo, ideale da condividere con gli amici.

Undì 2023 è il vino bianco perfetto per ogni occasione, capace di esaltare ogni piatto con la sua freschezza e il suo equilibrio.